alexa

انواعی از غذاهای عربی را در غذاهای مصری بیابید


انواعی از غذاهای عربی را در غذاهای مصری بیابید

انواعی از غذاهای عربی را در غذاهای مصری بیابید

انواعی از غذاهای عربی را در غذاهای مصری بیابید

انواع غذاهای مصری

مصر اگرچه کشوری در آفریقای شمالی است، اما مردم آن به زبان عربی صحبت می‌کنند و در حقیقت از دسته کشورهای عربی محسوب می‌شوند. سرزمینی خشک با اهرام سه گانه و رازهایی به وسعت تاریخ که در جای دیدنی به آنها اشاره شده است. توریست‌اپ در این مقاله تلاش کرده در راستای آشنایی با فرهنگ و روحیات ملل، غذاهای مصری را نیز کشف کند. آنچه می‌بینید، نتیجه این جستجو است. با ما در چشیدن طعم و مزه غذاهای مصری همراه باشید.

 

فول وا تامیا (Ful wa Ta’meya)

فول وا تامیا نوعی فست فود مصری که شباهت زیادی به فلافل دارد. در این غذا بیشتر از لوبیا استفاده می‌شود، به طوری که از یک شب قبل لوبیاها را می‌پزند تا کاملا نرم شود و با ادویه‌جات و سبزیجات مخصوص مخلوط می‌کنند. این غذا را می‌توانید به همراه نان میل کنید.

 

کوشاری (Kushari)

کوشاری غذایی مصری شبیه به پاستا که در طبخ آن از برنج، عدس، لوبیا، ماکارونی و سس گوجه‌فرنگی استفاده می‌شود و می‌توان این غذا را به همراه سس مخصوصی که خود مصری‌ها دستور تهیه آن را می‌دانند، میل کرد.

کوشاری مصری

 

کباب (Kabab)

کباب مصری نیز به کباب‌هایی که ما ایرانی‌ها تهیه می‌کنیم، شباهت دارد و مانند کباب ایرانی روی زغال تهیه می‌شود و از گوشت گوساله و گوسفند در طبخ آن استفاده می‌شود. این غذا را به همراه نان، برنج، سالاد و سبزیجات سرو می‌کنند.

کباب مصری

 

سوسیس اسکندری (Alexandrian Sausages)

این غذا برای کسانی که هم به سوسیس و هم گوشت علاقه دارند، بهترین انتخاب است. برای تهیه این غذا سوسیس‌ها را تفت داده و به همراه نان باگت و ترشی سرو می‌کنند.

غذای مصری سوسیس اسکندری

 

هاواوشی (Hawawshi)

در این غذا از گوشت بیف استفاده می‌شود. برای طبخ این غذا، از انواع ادویه‌جات استفاده می‌شود تا گوشت طعم‌دار شود و در نهایت گوشت‌ها را به همران نان مخصوصی به نام بلدی، طبخ می‌کنند. این غذا شباهت زیادی به سمبوسه داشته و با سلیقه ایرانیان سازگار است.

هاواوشی مصری

 

موساکا (Moussaka)

برای تهیه موساکا از بادمجان، فلفل سبز، پیاز و رب گوجه فرنگی استفاده می‌کنند و با توجه به مخلفاتی که دارد، شما را به یاد لازانیا می‌اندازد. این غذا را به همراه سالاد و انواع سس سرو می‌کنند.

موساکا از غذاهای مصری

 

فلافل (Falafel)

محبوب ترین غذای مصری که بین ایرانی‌ها هم مشهور است. در فلافل تعداد زیادی نخود را پخته، چرخ کرده و بعد به شکل گلوله‌ای سرخ می‌کنند. این غذا به همراه ترشی، سس و انواع سبزیجات سرو می‌شود.

فلافل مصری

 

باقلوا (Baklava)

شیرینی مشهور که در مصر هم طرفداران زیادی دارد. این شیرینی، از خمیری نازک به همراه آجیل خرد شده تهیه شده و آن را در یک شربت شیرین غوطه‌ور می‌کنند.

باقلوای مصری

 

حلوا (Halva)

این شیرینی علاوه بر اینکه در ایران محبوب است، در مصر پخته می‌شود. فقط با این تفاوت که در مصر خمیر کنجد را تفت داده و به شکل حلوا در می آورند.

حلوای مصری

 

عیش‌السرایا (Eish al-sarayah)

دسری ساده که متعلق به کشورهای عربی است. این دسر از نان تست، نشاسته، شیر و گلاب تهیه می شود و طعمی شبیه به فرنی دارد.

غذای مصری عیش‌السرایا

این ۱۰ غذای مصری، مجموعه‌ای از غذاهای معروف مصری هستند که در این مقاله ارائه شد. اگر شما خوانندگان گرامی از دیگر غذاهای مصری آگاهی دارید، می‌توانید اطلاعات آنها را با ما و دیگر خوانندگان توریست‌اپ در میان بگذارید.


مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *